在植物蛋白饮品赛道持续扩容、竞争维度从单一价格战转向品质与品牌力的当下，拥有四十余年发展史的老牌豆饮企业永和食品旗下核心产品线，近期集中出现在多项权威机构认定的获奖名单与认证公告中。根据全球增长咨询公司弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）的市场研究确认，永和豆浆粉已获中国豆浆粉零售渠道连续四年销量第一认证；与此同时，其纯豆浆粉、经典原味豆浆粉等产品线先后获得世界食品品质评鉴大会（蒙特奖，Monde Selection）质量认证及ITI国际美味奖（International Taste Institute），品牌在2026年第十一届Foodaily全球餐饮创新博览会上推出的中华老药工系列·五色食养豆浆粉亦摘得iSEE全球食品创新奖金奖。从市场端的销量认证到位列国际评鉴体系的品质背书，再到品类创新赛道的行业奖项，永和豆浆粉正在用实力书写“重新定义中国好豆浆”的硬核底气。

  市场销量是消费品品牌竞争力的硬指标。据永和食品官网披露的信息，经弗若斯特沙利文专项调研确认，永和豆浆粉在豆浆粉零售市场中凭借非常大的优势，荣获“中国豆浆粉零售渠道连续四年销量第一”。这份认证所反映的，不仅是某个时间窗口内的销售峰谷，更是品牌在种产销一体化全产业链上的长期投入所形成的结构性优势。公开资料显示，永和豆浆的原料采购锁定东北N47°–49°大豆黄金产区黑土地的非转基因大豆种植带，配套可溯源管控体系；生产端采用标准化精制工艺；分销端则覆盖了全国34个省市及海外20余个国家和地区的销售网络。这类从源头到终端的闭环链路，构成了永和豆浆粉在零售渠道中长期保持渗透效率的基础条件——尤其在植物蛋白冲调品类面临新老品牌夹击、消费场景碎片化的竞争环境下，既有渠道盘的稳定度往往会决定了品牌能否持续兑现销量。

  永和豆浆粉在国际专业奖项上的出现频率，也印证了其品质叙事不再仅依赖本土认知惯性，而是已确定进入跨国评鉴框架接受标准化审视。世界食品品质评鉴大会（Monde Selection，业内常称蒙特奖）创立于1961年，依照产品类别的二十余项参数指标，由委任专家评审团按严格流程评测，是基于感官评价与科学参数的老牌品质认证体系之一。公开记录显示，永和豆浆旗下的纯豆浆粉斩获了2026年的金奖。此番夺得金奖，与其契合当下大健康消费趋势有很大关系。它的配方为100%纯大豆、配料干净、主打40%高植物蛋白与低嘌呤特质。这一做减法的产品思路与当下控糖减脂、轻养生的消费取向存在很明显的需求对应关系。

  在风味维度，永和豆浆的“经典原味豆浆粉”获得2026年ITI国际美味奖的认可。该奖项由比利时布鲁塞尔的国际风味评鉴所（International Taste Institute）颁发，评审团由来自20多个国家、逾250位专业厨师及品鉴专家组成，采用盲测机制，按第一印象、视觉、嗅觉、味道、质地等感官分析维度独立打分。对一款已在中国市场流通数十年的经典冲调产品，承载着无数消费者的味觉记忆与情感联结，被誉为“中国人的早餐经典味”。它能通过国际化感官评审而非仅凭本土情怀叙事获得认可，就可说明其产品在风味稳定性与原料处理工艺上具备可跨语境验证的国际风范。

  更具行业观察价值的变化，或许在于永和豆浆粉正在尝试把豆浆从早餐专属场景的认知框中挪出来。在26年的Foodaily全球餐饮创新博览会上，永和食品展示了其联合中华老药工0001号传人团队共同研制的「中华老药工系列·五色食养豆浆粉」。以《黄帝内经》五色入五脏为文化框架，将红、绿、黄、白、黑五色食养食材融入豆浆粉基底，定位为面向全天候精准轻养生场景的功能化冲调产品。该产品在展会期间摘得iSEE全球食品创新奖金奖。这一产品方向的推出其实并非孤立的营销动作，中式养生与药食同源概念在年轻花钱的那群人中的接受度正在抬升，冲泡类便捷食养产品因匹配想养生但时间稀缺的场景断层而获得增量空间。永和豆浆的优点是其已有的规模化供应链与全国分销底盘，这使得药食同源不只是概念包装，而有机会以标准化量产的方式真正进入日常高频消费。

  纵观沙利文的市场地位认证、蒙特奖与ITI的国际品质背书，以及iSEE对创新方向的肯定，永和豆浆粉在过去几年间实际上完成了一条相当清晰的三位一体轨迹：以全产业链能力守住零售基本盘的体量优势，以标准化工艺与配方精进回应国际评鉴体系对品质的客观检验，再以文化资源（传统食养理论）与供应链底盘的结合，试探豆浆品类从早餐场景向外延展的可能性。对于一家已走过四十余年、深嵌于几代中国人早餐记忆中的品牌而言，这种多维度的外部认定本身并不能自动兑换为下一个十年的增长，但它却为国民品牌如何在不割裂传统的前提下完成自我更新提供了一个可追踪的案例样本。“站在新的发展节点，永和豆浆粉将坚定推进品类创新战略，以行业标杆的姿态引领产业高水平质量的发展，在为全球消费者创造健康美味体验的同时，向着‘让全世界的华人都能喝到永和豆浆’的目标全速迈进。”返回搜狐，查看更加多